Er du vår proffe og lekne hovmester?

post-img
Bølgen & Moi Drammen søker en erfaren, dyktig og leken hovmester til sin flotte, nyåpnede restaurant som ligger vakkert til ved elvebredden. Vi har en stor, attraktiv uteservering og varme og innbydende lokaler.

Som hovmester blir du en viktig brikke i teamet som skal bygge opp Bølgen & Moi Drammen til den foretrukne restauranten i byen. Din dedikasjon og profesjonalitet gjør at de andre i service yter sitt ypperste, og gir hver gjest en spesielt god opplevelse. 

 

Hovmesteren må:

  • Være serviceinnstilt til fingerspissene
  • Smile og ha lidenskap for det du driver med
  • Være strukturert og ha overblikket
  • Kunne lede team på en god måte
  • Jobbe effektiv under press
  • Ha vilje og evne til å skape et fantastisk miljø for våre gjester
  • Vise solide kunnskaper innen vin og mat.
  • Kjenne seg igjen i våre kjerneverdier: lek, engasjement og overraskelse

 

Hovmesterens oppgaver:

  • Organisere og planlegge servicen i restauranten
  • Gjennomføring av god service
  • Være et serviceinnstilt og imøtekommende ansikt for gjestene
  • Være et godt forbilde og mentor for de andre i service
  • Bidra til å utnytte restauranthuset til fulle og skape bookinger

 

Erfaring, interesse, ambisjoner og høye krav til kvalitet vektlegges.

 

Hos oss får du:

  • Være en del av et av de største fagmiljøene i Norge innen mat og drikke
  • God mulighet til å utvikle deg faglig med varierte oppgaver, sammen med dyktige kollegaer
  • Konkurransedyktige betingelser

 


Erfaring, interesse, ambisjoner og høye krav til kvalitet vektlegges for å inngå i ett profesjonelt team. Send søknad med CV til 

Motta gode tilbud og spennende nyheter fra oss i Bølgen & Moi