Arranger julebordet hos Bølgen & Moi

post-img

Et julebord hos Bølgen og Moi byr på lekne, kunstneriske oppdekninger, varm atmosfære og god stemning. Våre profesjonelle, entusiastiske kokker og servitører er lidenskapelig opptatt av god mat og service! Se hva våre restauranter under kan tilby, og nøl ikke med å ta kontakt om du har flere spørsmål.

 

Velg din restaurant: 

 

Bølgen & Moi Briskeby

Vår restaurant på Briskeby ligger i en oppusset transformatorstasjon og er en opplevelse å besøke med en takhøyde på 18 meter, en gigantisk bakerovn med peis og store, vakre vinduer. Et prisbelønnet vinkart og retter av ypperste kvalitet, gjør Briskeby til et godt valg for julebordet!

 

__mg_7820.jpg 

 

Selskapslokaler:

I barområdet har vi plass til 80 personer, i brasseriet 100 personer.
På Mezzaninen har vi plass til 45 personer. Her sitter dere privat og hyggelig, med egen bar.
Vinkjelleren har plass til 30 personer, og er et flott og intimt alternativ, med utsikt til vingodbiter fra hele verden.


__mg_7855.jpg 

 

Servering:

Vi har to julemenyer:

Meny 1: en tradisjonell servering til hver gjest og består av akevitt- og dillgravet laksetartar, julegris og crème caramel.

Meny 2: sharing på bordet og består av rakfisk, pinnekjøtt, multer og lapper.
Ta kontakt for mer informasjon!

 

Bestilling eller mer informasjon:

Tlf: 24 11 53 53

E-post: briskeby@bolgenogmoi.no

Hjemmeside: http://bolgenogmoi.no/restauranter/briskeby/

 

Bølgen & Moi Høvikodden

Denne restauranten ligger i nydelig omgivelser på Henie Onstad kunstsenter, med Veritasparken og sjøen rett utenfor. Med fyr i den store peisen vår, utsikt mot sjøen og retter av ypperste kvalitet, er rammene lagt for et stemningsfullt julebord!  

 

1_dsc_5787.jpg

 

Selskapslokaler:

Vi har unike selskapslokaler for store og små grupper, og kan servere opptil 180 gjester samtidig.

Du har mulighet for å besøke Høvikoddens kunstsamlinger som del av arrangementet.

 hovik2.jpeg

 

Servering:       

Vi har en deilig julemeny med gravlaks som forrett, valg mellom pinnekjøtt eller juletallerken som hovedrett og riskrem eller multekrem som dessert. Dere kan også velge fra vår ordinære selskapsmeny. Ta kontakt for ytterligere informasjon!

 

Bestilling eller mer informasjon:

Tlf: 67 52 10 20

E-post:

Hjemmeside: http://bolgenogmoi.no/restauranter/hovikodden/

 

Bølgen & Moi Tjuvholmen

Velkommen til solsiden på Tjuvholmen hvor en varm, personlig og leken atmosfære er en fellesnevner! Her ser du direkte inn i kjøkkenet og baren, der magien skapes i samarbeid av våre dyktige kokker og bartendere. Menyen vår har fokus på gode råvarer i beste sesong og vinkartet vårt er belønnet i anerkjente Winespecatator.

 

_bry1798_croppet.jpg

 

Selskapslokaler:

Hele restauranten: maks 250 personer
Chambre séparée: maks 30 personer
Hos oss er mulighetene mange og vi skreddersyr etter dine ønsker!

 

__mg_8662_dempet.jpg

 

Servering:       

Vi har tre julemenyer dere kan velge fra:
1. Kjøkkensjefens julebord: for den som ønsker litt av alt! Få en sosial og smaksrik opplevelse med sild, rakfisk tartar, juleskinke, svineribbe, pinnekjøtt og osterett.

2. Julemeny: rakfisk til forrett, valg av lutefisk eller pinnekjøtt til hovedrett og multemousse til dessert.

3. Klassisk selskapsmeny: Kamskjell til forrett, valg av torsk eller svineribbe til hovedrett og osterett eller sjokoladekake til dessert.
 

Bestilling eller mer informasjon:

Tlf: 22 44 10 20

E-post:  tjuvholmen@bolgenogmoi.no

Hjemmeside: http://bolgenogmoi.no/restauranter/tjuvholmen/

 

Bølgen & Moi Kristiansand:

Sørlandets beste restaurant finner du på den restaurerte fiskebryggen i Kristiansand, ved starten på Odderøya. Her byr vi på en unik atmosfære, vår signatur oppdekning vil overraske deg og sette sansene i spill med det samme du setter deg ned. Vinkartet er premiert i Winespectator og vi har et imponerende Champagneutvalg.

 Eksteriør_©JanRuneEide-0457



Selskapslokaler:

I brasseriet har vi plass til 70 personer. Vårt hyggelige Chambre Séparée har plass til mindre grupper, opptil 12 personer. Om vinteren har Lysthuset lun og god stemning og egner seg for 20–45 personer. Her er det dempet musikk, bjørkestammer, grønne planter og nydelig utsikt mot Fiskebrygga.

 

Oppdekket_©JanRuneEide-0400


Servering:

I år har kjøkkensjefen virkelig hentet råvarer fra øverste hylle til julemenyen. Du kan velge mellom to menyer:

1. Kjøkkensjefens julebord: En sosial og smaksrik opplevelse for deg som ikke helt klarer å bestemme deg. Den består av fem eller åtte retter bestående av løyrom, foie gras, laks, sjøkreps, torsk, and, osterett og sjokolade.

2. Klassisk jul: Velg mellom jul på fat med pinnekjøtt og svineribbe eller lutefisk fra Verøy i Lofoten.

På utvalgte datoer setter vi klassisk dansk jule»frokost» på menyen. Vi kan garantere gode opplevelser så ta gjerne med kollegaer, forretningsforbindelser eller gode venner på en fortreffelig lunch.

 

Bestilling eller mer informasjon:

Tlf: 38 17 83 00

E-post: 

Hjemmeside: http://bolgenogmoi.no/restauranter/kristiansand/

 

Bølgen & Moi Stavanger

I vår restaurant i Stavanger får du byens beste utsikt i stilfulle lokaler. Sammen med mat av høy standard og godt håndverk, legger dette de beste rammer for julebordet!

 

 Stavanger bord med utsikt

 

Selskapslokaler:

Totalt antall sitteplasser: 122

Brasseriet: 28 sitteplasser.

Hoveddel restaurant: 72 sitteplasser.

Chambre Separèe/Glasshus: 21 sitteplasser.

Museet:

I museet kan vi servere stående bespisning, fra fingermat til full tapas med alle rettigheter for mellom 30 – 400 gjester.

 

dsc_7713.jpg

 

Servering:

I førjulstiden setter vi opp en deilig, juleinspirert meny, i tillegg til menyer med alt fra laks, lange, hjort eller and. Velg mellom 3 og 6 retter.

 

Bestilling eller mer informasjon:

Tlf: 51 93 93 51

E-post:

Hjemmeside: http://bolgenogmoi.no/restauranter/stavanger/ 

 

Catering – Bølgen og Moi på hjul

En fantastisk julebord-opplevelse, der du er! Vi legger vår ære og stolthet i å levere den beste catering-opplevelsen du noen gang har hatt.

Les mer om catering-mulighetene her. 

 

post-img
Motta gode tilbud og spennende nyheter fra oss i Bølgen & Moi